רעיונות לארוחות שכיף להכין יחד עם הילדים

הנה נכנסנו לעוד סגר בעקבות נגיף הקורונה, וזה אומר כי עלינו ההורים למצוא תעסוקה לילדים וגם לנו כדי שלא נשתגע. למרות שזה כבר הסגר השלישי ודי התרגלנו לשגרת היום של פיג'מה בבית, בכל יום שעובר אנו נותרים ללא רעיונות יצירתיים כיצד להעביר את הזמן עם עצמנו, וכמובן עם הילדים.

אז מה עושים הסגר הזה? פשוט מנסים לבלות זמן משפחתי מהנה וכיפי יחד עם כל המשפחה, ואין מקום יותר מתאים בבית לעשות זאת חוץ מהמטבח! אז קדימה, הפשילו שרוולים, הוציאו כלי בישול והתחילו לבשל. כדאי גם לזכור שהמטבח יהיה מעט יותר מבולגן מהרגיל, בכל זאת הילדים שותפים גם הם לתהליך הבישול – אז מומלץ לנצל זאת כדי ללמד אותם כיצד שומרים על הניקיון, ואיך גם מנקים לאחר שמבשלים במטבח.

פנקייק בננה לארוחת בוקר

אין כמו לפתוח את הבוקר עם פנקייק מתוק ורך עם המון סירופ עליו, פצצת אנרגיה וטעם שתכניס הרבה אדרנלין לילדים. אל דאגה, את האנרגיה הזו הם יוכלו לשמור לבישול ארוחות נוספות יחד איתכם במשך היום..

כדי שהילדים יאכלו ארוחת בוקר טעימה וגם מזינה, יש לנו מתכון מצוין עבורכם לפנקייק עם בננה ושיבולת שועל:

2 ביצים

חצי כוס חלב

50 גרם חמאה רכה

כפית תמצית וניל

כף דבש

2 בננות רכות מעוכות למחית

¼ כוס קמח מלא

¼ כוס קוואקר

שקית אבקת אפייה

כף סוכר חום

אופן הכנה: מערבבים יחד את כל החומרים הנוזליים כולל מחית הבננה עד לקבלת מרקם חלק, בקערה נפרדת מערבבים חומרים יבשים ומאחדים בהדרגה בין שתי התערובות עד לקבלת תערובת מעט נוזלית. מחממים מחבת טפלון עם מעט חמאה, יוצרים עיגולים מהבלילה כשהמחבת חמה, הופכים מיד כשנוצרות בועות וממתינים דקה-שתיים לפני שמוציאים לצלחת וטורפים בתיאבון!

פסטה ברוטב עגבניות לארוחת צוהריים

לארוחת הצהריים תוכלו להכין יחד עם הילדים פסטה ברוטב עגבניות שהם כל כך אוהבים. הילדים יוכלו להיות הסו-שף שלכם ולשפוך את הפסטה בזהירות לתוך סיר עם מים חמים, ולערבב מדי פעם עד שהפסטה רכה כמו שהם אוהבים. לרוטב עגבניות מומלץ להשתמש בעגבניות שרי אותן הילדים יוכלו לחצות לחצי בזהירות, ולהוסיף לרוטב גם תוספות שהם אוהבים כמו זיתים, קוביות בטטה וגם תירס יכול להיות שילוב מעניין. 

כדי להעניק לילדים ארוחה מזינה עם מנת חלבון, כדאי להוסיף לרוטב גם נתחי טונה מקופסת שימורים שתוסיף טעם ובריאות לכל המנה.

כדורי שוקולד מתוקים לארוחת ביניים

אחרי שהכבדות של ארוחת הצהריים עברה מעט, בתקווה שהפסטה הצליחה גם אולי להרדים את הזאטוטים לשעה-שעתיים, הגיע הזמן להכין איתם גם מנה מתוקה שתהיה מושלמת לארוחת ביניים עד זמן ארוחת הערב. 

כדורי שוקולד יהיו פתרון נהדר לכך, כי זו מנה שקל להכין והילדים ייהנו "לשחק" עם הבלילה וליצור ממנה כדורים. ניתן למצוא שלל שילובים מעניינים לתערובת כדורי השוקולד כמו עוגיות לוטוס טחונות בבלנדר במקום פתי-בר, עוגיות אוריאו, סוכריות צבעוניות לקישוט הכדורים ועוד המון אפשרויות נוספות.

פרנץ' טוסט מלוח לארוחת ערב

לארוחת הערב, ולמעשה הארוחה שחותמת את יום הבישולים הזה, לכו על הכנת פרנץ' טוסט טעים בטירוף שהילדים יאכלו בהנאה, וגם ישמחו להכין יחד איתכם. פשוט לוקחים כמה פרוסות לחם, שמים בפנים דברים שאוהבים כמו חמאה, גבינה לבנה, קוטג', זיתים, תירס או כל תוספת אחרת. שמים על הכל גבינה צהובה מגורדת, סוגרים עם פרוסת לחם וחותכים את קצוות הלחם לקבלת ריבוע ישר מכל הכיוונים. מחממים מחבת עם מעט חמאה, ומטגנים קצרות את הלחם עד שהגבינה נמסה.